花には水を

健康と節約をメインテーマに身の周りで起こる出来事、感じたことの雑記ブログです。

唐揚げの揚げ方

家庭菜園14日目。

今日は運動会。自分が小学生に戻ったような気分で朝早く目が覚めました。

 

ありきたりなメニューですが運動会の弁当作りました。

 

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といっても、自分は唐揚げとポテサラだけ作ってあとは盛り付けまで家内におまかせ。

 

味見したら、まぁまぁの出来。ちょっとだけ揚げすぎ感はあり。

 

できるのなら、中津からあげのような揚げ方ができればなぁ。

プロは二度揚げしてるのかな。

 

https://macaro-ni.jp/42045